"Baba de camelo" é uma sobremesa tradicional portuguesa que leva o nome de um camelo, mas não se preocupe, não contém nenhuma carne de camelo! É feita com leite condensado, creme de leite, caramelo e biscoitos Maria. A mistura é refrigerada e depois servida com uma generosa camada de caramelo por cima. É uma sobremesa extremamente popular em Portugal e é frequentemente servida em restaurantes e cafés. A textura cremosa da "baba de camelo" e o sabor doce do caramelo fazem dessa sobremesa uma delícia irresistível. Ela pode ser facilmente preparada em casa e é uma ótima opção para agradar a todos em um jantar ou festa. Além disso, ela é uma sobremesa muito versátil e pode ser adaptada para diferentes gostos, adicionando-se frutas ou outras coberturas. Como muitas sobremesas portuguesas, a "baba de camelo" é rica em história e cultura. Ela tem sido apreciada por gerações e é uma parte importante da culinária portuguesa. Então, da próxima vez que você estiver em Portugal, não deixe de experimentar essa deliciosa sobremesa e explorar as raízes culturais do país.